Antiquariat, Einzelstücke
Wirtshäuser - Hinterbühnen für Infra-Politik? – Thomas Ramsauer

Wirtshäuser - Hinterbühnen für Infra-Politik?

Autor
Thomas Ramsauer
Jahr
2005
Einband
Gebunden

CHF 14.00

Beschreibung

Thomas Ramsauer untersucht in dieser Arbeit die Wirtshauskultur der Stadt St. Gallen und der Gemeinde Straubenzell in den letzten Jahrzehnten des 19. und zu Beginn des 20. Jahrhunderts. Im Zentrum steht die Frage, welche Rolle Wirtshäuser als Orte jenseits der öffentlichen Bühne für die Politik der Zeit spielten.

Das Buch richtet sich an Leserinnen und Leser, die sich für die Geschichte des Wirtshauswesens, für die lokale Stadt- und Gemeindegeschichte der Ostschweiz oder für den Zusammenhang zwischen Gastronomie, Obrigkeit und Öffentlichkeit interessieren. Ein Beispiel aus dieser Zeit: Um 1900 wurden in St. Gallen zahlreiche Wirtschaftspatente nicht bewilligt oder eingezogen, weil man den Betrieben eine „unsittliche Wirtschaftsführung“ vorwarf.

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