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Italien – Die 125 Rezepte aus allen Regionen

718868552
  • ISBN10: 3884726773
  • Autor: Antonio Carluccio
  • Verlag: Christian
  • Zustand: Gut
  • Sprache: Deutsch
  • Art: Gebunden
  • Einband / Schutzumschlag: Hardcover mit Schutzumschlag
  • Format: B: 22 x H: 27.5 cm
  • Anzahl Seiten: 256
  • Jahrgang: 2005

SFr. 8.00
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Beschreibung

  • Es ist ein Kochbuch, das 125 Rezepte aus ganz Italien vereint – also aus vielen Regionen Italiens. 

  • Die Rezepte decken ein breites Spektrum ab: Gemüse, Pasta, Aufläufe, Suppen, Risotto, Marmeladen und sogar Eis kommen vor. 

  • Carluccio legt Wert auf saisonale und frische Zutaten – das Buch vermittelt nicht nur Rezepte, sondern auch Wissen über typische italienische Produkte und deren Herkunft.

  • Viele Rezepte sind mit schönen Fotos illustriert (Fotograf: Alastair Hendy). 

  • Zielgruppe: sowohl ambitionierte Hobbyköche als auch solche, die die regionale Vielfalt Italiens entdecken wollen.


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