Milde und pikante Marinaden, Geflügel, Fisch oder Fleisch, feines Gemüse, aromatische Früchte und dazu eine Fülle von raffinierten Beilagen. Gluschtige Rezepte für den Grill aber auch für Backofen oder Grillpfanne. Ein Kochbuch fürs ganze Jahr. Tips und Tricks im Umgang mit Grillgerät, Feuer und Glut.