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Lean Cuisine

7169901
  • ISBN10: 351706596x
  • Autor: Frank Heppner
  • Verlag: Südwest
  • Zustand: Gut
  • Sprache: Deutsch
  • Art: Gebunden
  • Format: 22.0 x 28.5 x 1.5
  • Anzahl Seiten: 158
  • Jahrgang: 2002

  • Zustandsbeschreibung:

    Einband lädiert und verfärbt, Umschlag leichte Randläsuren, Schnitt leicht fleckig, Seiten braunrandig.

SFr. 7.00
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Beschreibung

sinnliche, euro-asiatische Fitnessküche

Lassen Sie sich vom Buchtitel nicht in die Irre führen: Lean Cuisine hat nichts mit Abnehmen oder Schmalhans als Küchenmeister zu tun. Vielmehr geht es um pure, gesunde, sinnliche Küche -- um den echten Genuss also.

Frank Heppner ist viel herumgekommen in den Küchen der Welt. Durch seine Ausbildung in ersten Häusern in Deutschland, Europa und Asien bezog der Witzigmann-Schüler und heutige Küchenchef des Münchner Lenbach große Inspiration, all dies auf einen Nenner zu bringen. Sein Credo heute: möglichst naturbelassene Zutaten und eine abwechslungsreiche Art der Zubereitung, die selbst Gourmets überrascht. In Lean Cuisine stellt er die Essenz seiner Arbeit nun -- mit schwerem asiatischen Einschlag -- uns Lesern zur Verfügung.


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