
Essen und Weine in Piemont
Das Piemont ist nach Sizilien die zweitgrösste Region Italiens. Die rund viereinhalb Millionen Einwohner leben in den sechs Provinzen Turin, Alessandria, Asti, Cuneo, Novara, Vercelli. Gebierge und Hügelland bestimmen zum grossen Teil den Charakter der Gegend. Über eine der piemontisischen Landschaften, die "Langhe" (zu deutsch: Hügel), berichte ich in diesem Buch.