
Feine Küche für das tägliche Aufbauprogramm
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"Oft werde ich gefragt, warum ich laufe. Die Antwort ist: Es macht mich hungrig!" Michel Roux Jr. ist Küchenchef im Londoner Zwei-Sterne-Restautant "Le Gavroche" und seit mehr als zehn Jahren passionierter Läufer.