China und seine Küche

Eine photographische Reise 

Ein "Augenöffner" wurde er genannt: Reinhart Wolf. Einer, der uns das Sehen lehrt, der uns eine neue Sicht der Dinge beibringt. Seine Sichtbarmachung der himmelstürmenden Türme von New York liess zahllose Menschen aufwärts blicken. Seine spanischen Burgen entrückten Spanien der konventionellen Touristen-Betrachtung. Sein China-Buch lässt die glänzende Gourmet-Photographie hinter sich: Seine Blickrichtung ziehlt auf das Herz des Unerforschten. Reinhart Wolf hat China drei Monate lang bereist. Er war den Ursprüngen der Speisen, ihrer Zubereitung, ihrer visuellen Lust auf der Spur. So entdeckte er die Seele des Landes - und offenbart sie hier in seinem Bildreport "China und seine Küche".

Mit Originalrezepten